V kuchyni s Čirinou /

Kniha je rozdělena do osmi tematických kapitol: polévky, zelenina a luštěniny, pokrmy z jednotlivých druhů masa, jídla pro labužníky a sladkosti. Recepty na jídla z maďarské, francouzské, slovenské, italské a autorčiny oblíbené řecké kuchyně. Každý recept obsahuje krátké vyprávění paní Čiriny, rozpi...

Full description

Main Author: Košíková, Irena, 1951-
Other Authors: Melanová, Dana, 1950-
Format: Book
Published: Praha : Motto, 2006
Edition: Vydání první
Subjects:
Conspectus: 641
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Summary: Kniha je rozdělena do osmi tematických kapitol: polévky, zelenina a luštěniny, pokrmy z jednotlivých druhů masa, jídla pro labužníky a sladkosti. Recepty na jídla z maďarské, francouzské, slovenské, italské a autorčiny oblíbené řecké kuchyně. Každý recept obsahuje krátké vyprávění paní Čiriny, rozpis surovin pro čtyři osoby a postup přípravy.
Kuchařské předpisy majitelky vyhlášené restaurace obsahují recepty domácí kuchyně, jídla vegetariánská a dietní, pro labužníky, moučníky.
Item Description: Obsahuje rejstřík
Physical Description: 177 stran, [8] stran barevné obrazové přílohy ; ilustrace, portréty ; 22 cm
ISBN: 8072463349